dimanche, 02 juillet 2006
Cookies
Oyez, bonnes gens, l’incroyable récit des cookies « maison » de la Panthère (based on a true story) !
J’avais trouvé une belle recette de biscuits chocolatés sur le net, et je m’étais dit : « Tiens, ce serait une bonne idée d’essayer ça, je le ferai dimanche soir, pour tromper la déprime des dimanches soir. »
J’achetai donc tous les ingrédients auprès de l’épicerie du coin, et me lançai dans la préparation de la pâte. Et avec succès, à ma grande surprise ; cette dernière était délicieuse. Fier comme Artaban, je me décidai donc à constituer des petits tas de pâte, que je disposai avec amour sur la grille que j’enfournai sur le four mis sur la position 3… Car, comme un imbécile, je n’avais pas pensé qu’il serait plus intelligent de les mettre sur la plaque pleine ! Et subvint ce qui devait logiquement arriver ! La pâte, compacte, sous la chaleur du four, se liquéfia, coula sur le fond et carbonisa. Alerté par cette odeur fort peu suave, je me précipitai pour constater les dégâts. A la cuiller (Oui oui, à la cuiller !), j’ôtai ce que je pouvais déjà sauver, puis laissai le four refroidir avant de gratter le reste.
Dans mon malheur, j’avais eu la présence d’esprit de prévoir deux fournées. A l’heure qu’il est, celle-ci cuit, sur la bonne plaque, cette fois, plus sur la grille, et c’est une délicieuse odeur de chocolat qui flatte maintenant mes narines.
C’est le métier qui entre, ça, young boy… Je me réconforte comme je peux, quoi… Et je suis sûr que demain, la dégustation de ma production finira de me consoler !
N’empêche, je me demande encore comment j’ai pu être assez idiot pour ne pas me rendre compte que sur la grille, forcément, la pâte à cookies fondrait. Quand je pense que je croyais être une personne sensée, intelligente…
22:10 Publié dans La Cuisine de la Panthère | Lien permanent | Commentaires (2) | Envoyer cette note



Commentaires
Quand je pense que je croyais être nulle aux fournaux :-D
Aaaaaaaaah mon imbécile heureux ... ^^
Ils étaient bons finalement ?
Ecrit par : christelle | lundi, 03 juillet 2006
Ben pas trop mauvais! ^^ En fait, ils étaient même très bons! Donc je suis bon préparateur, mauvais cuiseur... Mais je m'améliore, aujourd'hui meilleur qu'hier, moins bien que demain!
Ecrit par : Cédric | lundi, 03 juillet 2006
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